为深化产教融合，拓展学生前沿科技视野，洞悉食品产业智能化浪潮，6月23日下午，广东财经大学经济学院国际商务系系主任张战仁、副主任冯雪艳带领2022级及2024级国际商务实验区学生，赴广州影子科技有限公司及其旗下智能烹饪先锋品牌也是优秀校友企业——万得厨进行参观交流，亲身体验了一场主题为“从农场到餐桌：智能硬件互联的鲜味革命”的科技盛宴。
本次活动旨在让师生深入了解影子科技如何运用前沿技术推动传统农牧业和烹饪产业的智能化转型。参访伊始，大家集中观看了企业宣传片，系统了解了影子科技的发展历程、核心业务与企业文化，重点学习了其革命性的FPF（Future Pig Farm）未来猪场整体解决方案。该方案通过深度融合产业互联网技术与传统养猪业，利用智能传感器、精准营养模型等技术，实现了从饲料生产、生猪养殖到管理的全链条智能化，显著降低了成本并提升了生产效率，成为行业数字化转型的标杆。
随后，参访队伍移步至17楼FPF未来猪场展区。现场讲解生动展示了FPF解决方案的创新技术细节、高效运营模式及未来发展规划。智能化的管理理念和精准饲喂等技术的实际应用效果，给师生们留下了深刻印象，大家纷纷驻足交流、拍照记录。
紧接着，师生们来到万得厨体验厨房，迎来了本次参访的高潮。在这里，万得厨团队重点展示了其旗舰产品——搭载独家“祝融”烹饪大模型的万得厨厨房智能体。团队详细介绍了历经4年研发、基于超100万次烹饪数据训练和1000多道家常菜谱研究的强大AI能力。通过“天厨慧眼”食材识别系统，智能体能在3秒内精准识别食材与菜品，并智能匹配最优菜谱和烹饪方式。现场烹饪演示环节，师生们亲眼见证了“蛋巢4D超感温控系统”对火候的精确把控，确保每道菜品达到最佳口感。团队还分享了万得厨线上线下结合的创新推广模式，市场专家更现场剖析了直播带货等新媒体营销策略，引发了同学们的热烈讨论。现场同学们加入了由企业组织的学习交流群，在群内领取并学习到了线上营销推广知识（后续对新媒体推广和直播带货感兴趣的朋友可以直接添加老师微信：Amita86，免费领取教学资料）
最后，大家来到1楼产品展示区，近距离浏览并亲身体验了万得厨面向B端和C端的系列智能产品。在工作人员的指导下，同学们饶有兴趣地操作了C端智能烹饪设备，直观感受了科技为厨房带来的便捷与美味。
此次参访活动内容丰富、节奏紧凑，理论与实践紧密结合。张战仁主任在总结时表示：“感谢校友的鼎力支持，本次参访是一次宝贵的‘第二课堂’体验，让同学们走出书本，直面产业前沿的智能化变革。影子科技与万得厨的创新实践，完美诠释了‘从农场到餐桌’的科技赋能路径，为国际商务专业的学生理解产业链智能化升级、把握新业态新模式提供了绝佳案例。期待未来能深化校企合作，共同探索人才培养与产业需求对接的新模式，也希望今后能有更多的优秀校友企业诞生！”
参与学生纷纷表示，通过实地参观和亲身体验，不仅对智能农牧、AI烹饪等前沿技术有了直观认识，更深刻理解了科技创新如何重塑传统产业生态链，激发了对未来智慧生活和商业创新的无限遐想。本次校企交流活动圆满成功，为广东财经大学经济学院深化实践教学、拓展产学研合作奠定了良好基础。
